Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
Готовим шоколадный мусс по  рецепту с фото. Очень доступный и вкусный десерт.

Ингредиенты (рецепт на 6 порций):
200г шоколада
2ст. ложки сахара
1ст. ложка сливочного масла
4 крупных яйца
0.5 ч ложки цедры апельсина
1 ст. ложка апельсиногово сока

Время приготовления мусса: 20 минут + 1 час на застывание

Белки отделите от желтков. Шоколад поломайте на кусочки и сложите в кастрюльку, добавив сливочное масло и сахар.

 
http://chadovilya-povarkonditer.ru/myss-rezept-foto/